観光学基礎 観光学入門のための14章

観光学基礎 観光学入門のための14章
著者 原田 昌彦(執筆担当:第8章 様々な観光ビジネス―交通運輸業)
発行 株式会社JTB総合研究所
発行年月 2018/02/09
価格 定価(本体2,093円+税)
お求め方法 株式会社JTB総合研究所のオンラインストア

観光の仕組みや観光に携わる産業の社会的・経済的な役割をわかりやすく解説した観光学の入門書。章ごとに掲載の「本書のポイント」「Extension Study」「Self Check」など、教科書としての使い勝手も好評で、多くの学校で指定教材に採用されているロングセラー商品です。

目次


第1章 観光を学ぶ意義と観光の様々な効果
1 現代社会と観光
2 観光を学ぶ意義
3 観光が人間にもたらす効果
4 観光が企業にもたらす効果
5 観光が地域にもたらす効果や影響
 Extension Study
 Self Check


第2章 観光に関わる言葉
1 旅と旅行
2 観光
3 余暇(レジャー)
4 レクリエーション
5 ホスピタリティー
 Extension Study
 Self Check


第3章 観光のしくみ
1 観光を構成する要素
2 観光事業の意味としくみ
3 Extension Study
 Self Check


第4章 観光資源と観光対象
1 「観光資源」の意味
2 観光資源と観光対象
3 観光対象の特徴
 Extension Study
 Self Check


第5章 観光産業の構成と特徴
1 観光産業の定義と種類
2 観光産業・観光ビジネスの特徴
 Extension Study
 Self Check


第6章 様々な観光ビジネス――旅行業
1 旅行業とは
2 旅行業の歴史
3 旅行業の商品と形態
4 旅行業と地域の関わり
 Extension Study
 Self Check


第7章 様々な観光ビジネス――宿泊産業
1 宿泊産業の歴史と発展
2 様々な宿泊施設の分類
3 ホテルの機能と業務
 Extension Study
 Self Check


第8章 様々な観光ビジネス――交通運輸業
1 観光と交通の関わり
2 交通と交通運輸業
3 観光交通ビジネスの特性
4 観光交通への新たな要請
 Extension Study
 Self Check


第9章 様々な観光ビジネス――テーマパーク、スキー場、展示・観賞施設、土産品業
1 テーマパーク
2 スキー場
3 展示・観賞施設
4 観光土産品と土産品業
 Extension Study
 Self Check


第10章 観光と情報
1 観光行動と情報
2 観光情報の媒体(ツール)
3 効果的な観光情報の発信・提供方法
 Extension Study
 Self Check


第11章 観光政策と観光行政
1 観光政策と観光行政
2 国の観光政策と観光行政
3 地方における観光政策と観光行政
 Extension Study
 Self Check


第12章 観光のマーケティング
1 マーケティングと観光への応用
2 観光マーケティングの対象と観光消費の対象となる「商品」
3 観光マーケティング活動の実際
 Extension Study
 Self Check


第13章 旅の歴史とこれからの旅行
1 旅の歴史
2 マスツーリズムからサスティナブル・ツーリズムへ
 Extension Study
 Self Check


第14章 観光と国際経済・社会・文化――インバウンドと異文化理解
1 わが国におけるインバウンドの動向
2 観光と国際経済の関わり――観光は見えざる貿易
3 観光と国際社会・文化の関わり
 Extension Study
 Self Check


参考資料
旅行・観光に関する年表


索引
執筆者一覧



一覧へもどる

ページの先頭へ

1234567890