経営戦略
三菱UFJフィナンシャル・グループ一体となっての顧客支援も含めて、他社にはない独自の総合ソリューションをご提供致します。
テーマ | 内 容 |
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楽しいお店つくりのために 〈講義・グループ討議〉 |
・ライバル店との比較分析 ・Q(品質)、S(サービス)、C(クリンリネス)の視点から店舗分析 ・ビジョン(あるべき姿)からの分析 ・お客様に喜んでいただけるお店について考える |
店長としての行動 〈事例研究〉 |
・事例研究を通して、店長の仕事について再確認する (ビジョンを達成するために店舗の問題点を見つけ対策を打つ、人を育てることの意味) |
売上の作り方と店舗運営の仕方について学ぶ 〈講義・グループ討議・個人研究〉 |
・売上はどのように決まるのか ・販売計画の立て方や、仕入管理、在庫管理、販売促進の基本的な考え方について学ぶ ・収益と資金の流れについて ・日常の数値管理の仕方について |
オペレーションの問題点について考える 〈講義・グループ討議〉 |
・自店のオペレーション上の問題点を見つけ出し対策を立案する (対策がかたまるまで徹底的に実施) |
テーマ | 内 容 |
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対策案の相互検討 〈発表〉 |
・前日に検討したオペレーションの問題に対する対策案について再検討する |
店長のリーダーシップについて 〈講義・演習〉 |
・リーダーシップとは何かについて理解し、店長としていかにリーダーシップを発揮していくかについて考える |
社員、パート・アルバイトの指導の進め方と実践 〈講義・ロールプレイング〉 |
・次期店長を育てる ・パート、アルバイトの採用方法と面接の仕方 ・指導、育成を意識した会議の進め方 ・指導マニュアル等をベースに、パートやアルバイトの指導の仕方や教え方(ティーチング、コーチング)についてロールプレイングを通して学ぶ |
終了 |
貴社のご要望にあわせて、オーダーメイドで研修カリキュラムを作成する事が可能です。お気軽にお問合せください。